為增強食品經營戶的誠信意識和責任意識，確保市場食品安全，保障人民群眾身體健康和生命安全，日前，巨龍市場與全市場90多戶食品經營戶簽訂了《經營食品質量安全責仼書》。

日前，巨龍市場積極落實市場食品質量監管制度和質量管理責任制度，主動上門向食品經營戶宣傳、講解食品安全工作的重要性和必要性，與全市場90多戶食品經營戶簽訂了《經營食品質量安全責仼書》。責仼書明確了食品徑營戶的的責仼、義務，嚴格規定食品經營戶在經營活動中要自覺遵守國家政策、法律、法規和食品安全管理有關規定，并服從工商及有關部門的監督、檢查，做到誠信經營，不銷售假冒偽劣和無證無票、無正規手續的食品，堅決把不合格食品堵在市場之外，以實際行動維護市場經濟秩序和廣大消費者的合法權益。（管長福）